■ エネルギーとは

エネルギーは、動物の生存にとって、水の次に重要となる要素です。 食物のエネルギーは、体の機能すべてを動かすための、また体温を 一定に保つための燃料となるものです。 一般的に犬猫は、低カロリーの食物よりもエネルギー価の高い食物を 好む傾向にあります。そしてエネルギーの必要に見合う量を食べる 犬猫がいる一方、食物の嗜好性の高さと、与えすぎがあいまって 肥満になってしまうペットもかなりの数に上っています。 また、犬猫の必要とされるエネルギー量は、体表面積と密接な関係を 持っています。それは体温の大部分が体表を通して失われるためです。 犬猫のサイズが小さくなればなるほど体重１ｋｇあたりの体表面積が 大きくなり、従って体重１ｋｇあたりに必要となるエネルギー量が増えて いきます。

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■ エネルギーの測定

犬や猫がどれだけたくさんの食物を食べようと、食べた食物に含まれる すべてのエネルギーを利用できるわけではありません。そのため 食物に含まれるエネルギーは、いくつかの段階にわけられています。

１．総エネルギー（Gross Energy）

ある食物を装置を使って完全に燃焼させた時に得られる熱量を いいます。この値は、その食物が本来備えているもともとの エネルギー量のことです。

２．可消化エネルギー（Digestible Energy）

可消化エネルギーとは、総エネルギーから犬猫の便として排泄された エネルギーを差し引いたエネルギーのことをいいます。

３．代謝エネルギー（Metabolizable Energy）

代謝エネルギーとは、食物に含まれているすべてのエネルギーから、 犬猫の便と尿に含まれて失われるエネルギーを差し引いた残りの エネルギーのことをいいます。 ペットフードの成分保証値の下に記載されている「代謝エネルギー」 または「ME」がこれにあたります。

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